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黄金煎饺的做法(黄金煎饺的家常做法)

  • 家常菜做法
  • 2022年04月19日 17:05:59
  • 美食糖人街

黄金煎饺的做法(黄金煎饺的家常做法)

主料: 饺子皮 (适量) 、肉馅 (300 克) 、白菜 (200 克)

葱 (适量) 、姜 (适量)

黄金煎饺的做法步骤1

1.材料: 饺子皮适量,肉馅 300 克,海米 50 克,白菜 200 克,葱、姜、盐、食用油、香油、生抽、料酒适量。

黄金煎饺的做法步骤2

2.材料: 鸡蛋 2 个 (几锅饺子几个鸡蛋),淀粉 15 克,面粉 15 克,黑芝麻适量,香菜,葱,花椒小许。

黄金煎饺的做法步骤3

3 、白菜芯切成碎屑,我在庙会用 2.5 元把捡来的白菜切碎,擦擦头菜菜刀; 样子不整齐、把白菜放在砧板上像刀一样反复切就可以了。

黄金煎饺的做法步骤4

3 、 2 分钟切好的白菜馅。

黄金煎饺的做法步骤5

5 、将白菜馅放入容器中加入适量的花生油搅拌均匀,滋润的菜肴将水分锁好。

加入肉馅葱油盐料酒拌匀,海米洗净切碎。黄金煎饺的做法步骤7

7 、加入肉馅葱油盐料酒拌匀,海米洗净切碎。 将肉馅和白菜混合,加入适量盐和香油混合均匀的馅。

黄金煎饺的做法步骤8

8 、取饺子皮包馅。

黄金煎饺的做法步骤9

9 、包在饺子里。

黄金煎饺的做法步骤10

10.包好的饺子。

黄金煎饺的做法步骤11

11 、淀粉、面粉和薄胶、鸡蛋分解后使用。

黄金煎饺的做法步骤12

12.平底锅预热食用油。

黄金煎饺的做法步骤13

13 、摆饺子。

黄金煎饺的做法步骤14

14 、倒入稀疏面糊,要超过饺子底的 1/3。

黄金煎饺的做法步骤15

15.盖上盖子,透明的玻璃盖很容易看到锅内的变化。

黄金煎饺的做法步骤16

16 、此功夫将香菜、葱、青椒切成碎粒。

黄金煎饺的做法步骤17

17 、看到锅底的胶呈软饼状,可以从周边打开盖子。这个时间大概是 8-10 分钟,我是电锅。如果家长们用平底锅的话,需要中火,时间差不多。

黄金煎饺的做法步骤18

18.加入蛋液。

黄金煎饺的做法步骤19

19.潇洒黑芝麻。

黄金煎饺的做法步骤20

20 、撒上葱、香菜、青椒沫,3 分钟左右蛋液熟后出锅。

菜谱介绍饺子换花样做煎饺,煎饺换花样做金黄色翻转煎饺,哈哈,美味营养更好看、个人,招待客人。 玉食最近白菜菜谱很多,这些都是拖到农民地里的,多吃白菜吧!

饺子皮做法技巧中筋面粉 500 克,一杯水

将 1/2 分钟的中筋面粉放入容器中,用手挖沟,慢慢注入水

2.双手用力抓面粉,揉成面团。

3.在桌子上撒上剩下的 1/3 分钟的中筋面粉,将面团放在桌子上用力揉搓,直到表面变得光滑为止。

4.使用菜刀将面团切成几片,直径约 2 厘米的圆形

5.将面粉条用菜刀分成约 2 厘米的小块,整成圆形后,用手掌将小块压成圆形饼状;

6. 一只手捏着面,一只手捏着曲奇状的面团,像向时钟的方向旋转一样慢慢地形成直径约 7 厘米的饺子皮。

饺子皮的作用营养价值高,所含的 b族维生素和矿物质对人体健康有益。

对于更年期的女性,吃未精制的小麦也能缓解更年期综合症的瘦腿病, 末梢神经炎者应吃小麦面粉; 体虚出汗出汗者, 宜吃浮小麦。

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