当前位置: 主页 > 家常菜做法

芸豆炖排骨的做法(芸豆炖排骨的家常做法)

  • 家常菜做法
  • 2022年04月08日 14:29:08
  • 美食糖人街

芸豆炖排骨的做法(芸豆炖排骨的家常做法)

主料: 排骨 (适量) 、扁豆 (适量) 、土豆 (适量)

辅料: 葱 (适量) 、姜 (适量) 、花椒 (适量)

东北一家人(芸豆炖排骨)的做法步骤1

1 、我用的猪颈骨,啃起来有味道。 把买来的骨头洗干净,先用水煮,然后各洗一片。 煮锅放入葱姜片,放入花椒、排骨,大火煮开,小火煮半小时,排骨软即可。

东北一家人(芸豆炖排骨)的做法步骤2

2 、扁豆洗净打碎,土豆去皮切块。

东北一家人(芸豆炖排骨)的做法步骤3

3 、锅内放入热油,将葱放入锅中。

东北一家人(芸豆炖排骨)的做法步骤4

4 、用排骨炒。

东北一家人(芸豆炖排骨)的做法步骤5

5 、加入扁豆土豆继续翻炒,加入酱油上色。

东北一家人(芸豆炖排骨)的做法步骤6

6 、加水炖。

东北一家人(芸豆炖排骨)的做法步骤7

7 、烧开水后再放盐,多一点没问题,扁豆骨不爱吃味道,盖上盖子用中火炖。

东北一家人(芸豆炖排骨)的做法步骤8

8 、汤可以立即干燥加入鸡精,大火翻腾后将汤卷在菜上放入盘中。

食谱介绍东北炖肉,扁豆炖肉,完美的肉食的想法。 用小窍门切土豆泥,是为了用土豆淀粉吸收汤汁包在扁豆骨头里调味。 喜欢土豆的人多放一点也没关系。

扁豆的做法是籽粒含有会在高温下破坏的毒蛋白,所以必须煮熟食用。

扁豆的作用是温中下气、利胃肠、止逆、益肾补元、镇静气虚寒逆、胃寒呕吐、跌倒损伤、咳嗽、腰痛、对神经痛有一定的疗效。

扁豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白,可以提高免疫力,激活淋巴 t 细胞, 尿毒酶对肝昏迷患者有较好的疗效。

扁豆是一种高钾低钠食品,适用于心脏病、动脉硬化、高脂血症和禁盐患者。

扁豆食用禁忌扁豆不宜生吃扁豆生吃会产生毒素,腹泻、引起呕吐等现象的土豆做法技术长土豆表面有蓝色斑点多配菜不美观

煮土豆; 往水里放醋,斑点就会消失; 土豆用文火煮烤,就会均匀熟腐烂, 急煮会导致外层腐烂或碎裂,但里面会产生。

本文链接:https://www.luyums.com/jiachangcai/267.html

文章标签: 芸豆炖排骨的做法 芸豆炖排骨的家常做法

  • 关注微信

相关推荐

微信号