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酸汤肥牛的做法(酸汤肥牛怎么做)

  • 家常菜做法
  • 2022年04月05日 14:44:56
  • 美食糖人街

酸汤肥牛的做法(酸汤肥牛怎么做)

酸汤肥牛的做法步骤1

1 、自己腌制的青红剁椒

酸汤肥牛的做法步骤2

2 、香菇去根撕开根部清洗干净

酸汤肥牛的做法步骤3

3 、肥牛卷一箱,清洗干净待命

酸汤肥牛的做法步骤4

4 、烧开水,将香菇放入锅里的水,晾干后放在盘子里

酸汤肥牛的做法步骤5

5 、肥牛锅下,三、四分变色后几乎可以用平底锅烤,装盘

酸汤肥牛的做法步骤6

6 、葱姜大蒜青红辣椒冷油香,加盐,醋 (白醋爽口,有香醋汤色) 加开水,放汤匙鸡精

酸汤肥牛的做法步骤7

7 、烤好的汤浇在香菇和牛肉上即可。喜欢吃酸的可以根据口味加醋。因为煮的时候醋会蒸发。

菜谱介绍这道菜为了照顾老人和孩子的口味,还加了自己做的青红剁椒,其实、酸汤牛的精髓是海南灯笼椒,也就是黄椒。 酸辣的菜,超饭!

香菇的做法一定要把香菇煮熟吃,否则很容易中毒。

将鲜食的水分挤出,放入沸水锅中轻轻捞起,冷却、炒、炒、蒸、烤、炖、炖、蒸、我可以做汤。

香菇的作用是去除脂肪,降低血压,增强大脑,消炎止痛,抑制癌症。

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