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酸汤肥牛的做法(酸汤肥牛的家常做法)

  • 家常菜做法
  • 2022年04月05日 14:43:21
  • 美食糖人街

酸汤肥牛的做法(酸汤肥牛的家常做法)

主料:肥牛(适量),香菇(适量),金针菇(适量)

辅料:泡椒(适量)

酸汤肥牛的做法步骤1

1、准备酸汤肥牛材料; 金针菇适量,肥牛适量,水毛菇适量,姜、蒜几块,泡椒一袋

酸汤肥牛的做法步骤2

2、将金针菇去掉尾部后洗净,用肥牛包成金针和肥牛卷,放入冰箱待存。

酸汤肥牛的做法步骤3

3.在锅中加入适量的油并加热

酸汤肥牛的做法步骤4

4.加入姜片和蒜片翻炒留香

酸汤肥牛的做法步骤5

5.加入适量清水

酸汤肥牛的做法步骤6

6.将蘑菇倒入锅中煮沸,加入适量的泡椒水,将泡椒切后放入煮沸,然后加入适量的盐和鸡精调味

酸汤肥牛的做法步骤7

7.将肥牛金针卷依次放入锅中

酸汤肥牛的做法步骤8

8.在锅中煮至肥牛变色,取出肥牛卷,将汤倒入玻璃板中,将肥牛卷整齐地叠放在玻璃板中,倒入适量的白醋调味

酸汤肥牛的做法步骤9

9.咸鲜酸辣酸酸汤,金针,肥牛由您端上。我儿子已经拿了筷子等着了。

金针菇做法技巧

1,好的蘑菇应在冰箱中冷藏,以免失去营养;

2,不要丢弃用蘑菇浸泡的水。许多营养素溶解在水中;

3,将蘑菇浸泡在水中,用筷子轻轻拍打,沙子就会掉入水中;

4,如果蘑菇相对干净,只需用清水冲洗即可,以保留蘑菇的细腻风味。

金针菇降痰咳嗽、排毒、养胃的作用金针菇练习技巧金针菇一定要煮熟后才能食用,否则容易引起中毒。

挤压淡水,将其放入开水锅中并将其sc起。可以冷、炒、炖、蒸、熬成汤。它也可以用作肉类和蔬菜菜肴的配料。

金针菇的作用是去除脂肪和血压,健脑,消炎止痛,抑癌抗瘤。金针菇是禁忌的。金针菇和驴肉容易产生心绞痛。金针菇和牛奶会引起消化不良。

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